繼2016年4月“阿根廷馬爾貝克日”勇敢上演之后,阿根廷葡萄酒協會(WEOFA)再度于火熱7月推出——“縱情阿根廷INDULGE ARGENTINA”2016阿根廷葡萄酒中國巡演。屆時將有20多家來自阿根廷各產區精品酒莊代表,攜美酒漂洋過海,來華參加路演。大家雖然語言不通,葡萄酒確實我們的“世界語言”。
阿根廷的葡萄酒文化
阿根廷是一個迷戀葡萄酒的國家。足球、探戈、葡萄酒已經成為阿根廷與世界交流的個性名片。這個位于世界最南部的全球第八大國家卻是世界高海拔的葡萄酒生產國。
阿根廷的高海拔葡萄園
在阿根廷北部薩爾塔(Salta)省的科爾查基山谷(Calchaquis),葡萄園的海拔從1700米到3200米不等,是全球高海拔的葡萄園。高海拔使得葡萄園全年日照時間達到300天,早晚溫差相距20攝氏度,光照增強,溫差加大,葡萄成熟時間增長,顏色更加深濃,香氣更加精致細膩,單寧和結構非常完美。馬爾貝克(Malbec)和特濃情(Torrontes)是阿根廷特有的葡萄品種,同時也是該產區最有代表性的品種。
外面的世界很精彩。世界那么大,總該去看看。